Dolcetto d'Alba

Denominazione di origine controllata

  • Classificazione: vino a coltivazione biologica
  • Vitigno: Dolcetto 100%
  • Alcool (% Vol): svolto 13% vol - totale 13% vol
  • Zuccheri residui: 3 gr/lt ca.
  • Acidità totale: 6 ‰
  • Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

  • Colore: rosso brillante con sfumature violacee
  • Profumo: intenso, vinoso e fruttato
  • Sapore: asciutto, di buon corpo e gradevolmente secco, con leggero retrogusto di mandorla
  • Temperatura di servizio: 18/20° C
  • Abbinamenti gastronomici: antipasti caldi, primi piatti a base di pasta, risotti e carni rosse, accompagna anche formaggi a pasta molle e mediamente stagionati

Della stessa linea