Dolcetto d'Alba

Denominazione di origine controllata

  • Classificazione: vino rosso secco
  • Vitigno: Dolcetto 100%
  • Alcool (% Vol): svolto 13% vol - totale 13,5% vol
  • Zuccheri residui: 3 gr/lt ca.
  • Acidità totale: 5,5 ‰
  • Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

  • Colore: rosso intenso da giovane, a volte tendente al rosso violaceo
  • Profumo: vinoso, intenso, delicato, di grande armonia
  • Sapore: asciutto, morbido, di moderata acidità e gradevolmente ammandorlato
  • Temperatura di servizio: 16/18° C
  • Abbinamenti Gastronomici: vino da tutto pasto, accompagna in modo ideale i primi piatti ed i secondi di carne, nonchè formaggi freschi ed a media
  • stagionatura

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