Prosecco

Denominazione di origine controllata

  • Classificazione: vino spumante extra dry prodotto con metodo charmat
  • Vitigno: Prosecco 100%
  • Alcool (% Vol): svolto 11,5% vol - totale 11,5% vol
  • Zuccheri residui: 15 gr/lt ca.
  • Acidità totale: 6 ‰
  • Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

  • Spuma: fine e persistente
  • Colore: paglierino scarico con riflessi erbacei
  • Profumo: delicato, caratteristico
  • Sapore: morbido, armonico di grande equilibrio
  • Temperatura di servizio: 6/8° C
  • Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna perfettamente ogni genere di antipasto e piatti a base di pesce e crostacei

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