Dolcetto d'Alba

Denominazione di origine controllata

• Classificazione: vino rosso secco
• Vitigno: Dolcetto 100%
• Alcool (% Vol): svolto 13% vol - totale 13,5% vol
• Zuccheri residui: 3 gr/lt ca.
• Acidità totale: 5,5 ‰
• Formati disponibili: 75 cl

Caratteristiche del prodotto

• Colore: rosso intenso da giovane, a volte tendente al rosso violaceo
• Profumo: vinoso, intenso, delicato, di grande armonia
• Sapore: asciutto, morbido, di moderata acidità e gradevolmente ammandorlato
• Temperatura di servizio: 16/18° C
• Abbinamenti Gastronomici: vino da tutto pasto, accompagna in modo ideale i primi piatti ed i secondi di carne, nonchè formaggi freschi ed a media
• stagionatura